Le genre Papaver regroupe une cinquantaine d'espèces, dont le coquelicot, le pavot d'Islande, le pavot à opium ou bien encore le pavot alpin. Mais le pavot que l'on rencontre le plus souvent dans les jardins privés reste le pavot d'Orient, un papaver vivace aux grosses fleurs rouges, orange, roses ou blanches.
C'est à la fin du printemps et durant l'été qu’ il faut profiter de leurs éclatantes couleurs et de leurs délicats pétales soyeux, un tantinet froissés: la durée de vie d'une fleur de pavot est éphémère !
Semer les pavots en automne ou au printemps sur tous sols drainés et légers. Il semblerait que les pluies et le froid de l'hiver favorisent la levée des graines.
Semer les graines mélangées avec du sable et les recouvrir très légèrement de terre. Maintenir, si possible, le sol frais. Les pavots se plaisent en plein soleil dans la majorité des terres même pauvres et calcaires pourvue qu'elles soient très bien drainées.
Éclaircir par la suite les plants de 30 à 40 cm pour les laisser se développer correctement.
Arroser régulièrement mais sans excès.
Au cours de leur croissance, tuteurer les plus grands pieds.
Conseil : garder les fleurs, une fois fanées et profiter de leur belle capsule séchée durant l'hiver.
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